Chefkebab

Persil, tomate, oignon, blé concassé, jus de citron et huile d’olive.

Laitue, tomate, oignon, poivron rouge et vert, radis, concombre, pita grillé, jus de citron et huile d’olive.

Concombre, tomate, oignon, persils, jus de citron et huile d’olive.

Purée de pois chiches avec huile de sésame.

Aubergines grillés au charbon de bois servies en purée avec huile de sésame.

(avec ou sans ail) Yaourt et huile d’olive.

Purée à base de piments, de chapelure, de noix et d’huile d’olive

(5) Feuilles de vignes, riz, tomate, oignons et huile d’olive.

Viande hachée crue, pâte de piment et huile d’olive.

Viande de veau séché avec épices.

Fromage Feta avec concombres et tomates.

Préparé avec sauce à l'ail et citron.

Préparé avec sauce à l'ail et citron.

Cornichons, navets et olives marinées.

(6) Viande et persil enroulés de pâte croustillante.

(6) Fromage feta enroulé de pâte et cuit dans le four.

(4) Fromage enroulé de pâte croustillante.

(4) Dough made of bulgur filled with purée made of peppers.

(4) Dough made of bulgur filled with spinach.

Viande de boeuf, ail et tomates, grillé sur charbon de bois.

Foie de poulet, poivron rouge, poivron vert, oignon et sautés à l’huile.

(4) Viande hachée et oignons empochés dans un mélange de blé concassé. Le tout frit dans l’huile.

(4) Viande hachée et oignons empochés dans un mélange de blé concassé. Le tout frit dans l’huile.

(4) Viande hachée et oignons empochés dans un mélange de blé concassé. Le tout frit dans l’huile.

(4) Viande haché, oignon et persil enroulé de pomme de terre. Le tout frit dans l’huile.

Blé concassé, viande et oignon bouillit dans l’eau accompagné avec des légumes frais.